《纪录片》_一颗洋葱，如何让一个国家“流泪”？透视印度经济中的洋葱陷阱

我在前奏中曾经写过韩国的白菜。
美国的牛肉，中国的猪肉有粉丝戏称我在做一个食物经济学的研究。这当然是说笑的以我的血氧搞研究自然还不够。
但食物经济学倒是结结实实存在的。在马斯洛需求层次理论里，基本的生理需求是在底层的这一层，需求的核心便是温饱。
人的基本生理活动都是围绕着食物转的，从原始社会刀耕火种的野蛮人，到现在住在楼房使用电器的现代人，莫不如是。
经济学界也有一种说法，所有经济活动都是围绕着基本生存需求展开的。吃是绕不开的生存需求食物。
就这样从根部连接到了国民经济里，这可不是夸夸其谈。韩国….省略之处更精彩…

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